여름에 조개찜 !? 안전하겠죠 ^^?

여름에 조개찜 !? 안전하겠죠 ^^?

 

무더운 날씨에 집에서 밥은 먹기 싫고

그렇다고 허접?하게 먹는것도 별로여서

간만에 몸보신 하고자 조개찜을 먹기로 선택 !!

 

원래 조개구이 - 를 먹으려다가 더운 날씨에

혹시나.. 혹시나... 해서 ^^ ~

 

 

 

 

 

요즘 같이 더운 여름에 어패류는

살짝? 위험할 수도 있어요 ~

 

비부리오 패혈증?등 문제가 발생할수 있는데

갠적으로 여름철에 조개가 가장 맛난거 같음 >.<

( 이때 산란기라 자체 독성이 높다고 하던가..?? )

 

 

 

 

 

그래서~ 살짝? 위험할 수 있는

조개구이보다는 조개찜을 선택했어요 !

 

갠적으로 찜보다는 구이가 더 맛난데

괜히 위험을 감수 할 수는 없죠ㅎㅎ??

 

( 구이도 잘 익히면 되는데, 덜 익히면 ㄷㄷ )

 

 

 

 

 

이렇게 푹~ 익혀서 드시면

여름에 조개찜도 안전하게 드실 수가 있음 ~

 

조개도 맛있지만, 곁들여서 먹는

사이드 메뉴들도 맛남 ! 계란찜이나

파 같은것도 곁들여서 ^^

 

 

 

 

 

특히 이 계란찜은ㅎㅎㅎ

보이시나용 ? 알밥에 들어가는 알들이

계란찜으로 들어왔네요^^

 

 

 

 

 

아이쿠.. 민망하여라.. 2명이서 먹었는데

위에 보이는 어마무시한 조개찜을 다 먹었네요^^

 

몇일전에 먹었는데, 아직까지(?) 멀쩡한거 보니

여름에 조개찜 ! 안전한가봐요 ^ .. ^ ㅎㅎ